Élodie Auffray

« Comme le disait Hippocrate : que ton aliment soit ton médicament  »

Avant de devenir diététicienne-nutritionniste, Élodie a travaillé dans la pharmacie d’officine durant 20 ans, elle avait même sa propre pharmacie.

Au fil des années, elle pense de plus en plus que certaines méthodes naturelles peuvent venir soutenir un traitement médicamenteux, ou même parfois éviter sa mise en place. Elle se rend compte en même temps que délivrer des médicaments lui correspond de moins en moins.  Elle prend alors un virage à 180 degrés en mettant un terme à la pharmacie pour se former à la diététique – nutrition

Ses outils

Ce qu’elle traite le plus souvent

  • L'accompagnement nutritionnel

  • L'optimisation alimentaire

  • Le maintien d’un bon état de santé

  • La perte de poids

  • La stabilisation du poids

  • L'optimisation d’un traitement médicamenteux par l’assiette

  • L'accompagnement de la fatigue chronique

  • Les troubles digestifs

Sa formation

2020: BTS diététique

2018: Diplôme Universitaire en micro-nutrition  – Faculté de pharmacie de Strasbourg

2001: Diplôme universitaire d’orthopédie – Faculté de pharmacie de Strasbourg

2000: Doctorat de pharmacie, option officine – Faculté de pharmacie de Strasbourg

Formations additionnelles : CDFH Boiron, Qualipharm, Aromathérapie, phytothérapie.

Langues parlées : français

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