Dietética - nutrição

A dietética é a ciência do estilo de vida e da dieta equilibrada. Abrange todas as questões relacionadas com a alimentação. A sua ação é preventiva e curativa.

O dietista começa o seu acompanhamento estudando os hábitos alimentares do paciente e definindo o seu objetivo.

Acompanha o paciente na implementação de uma dieta ou regime específico, mas não prescreve a dieta por si mesmo.

A alimentação é a essência do nosso corpo, oferecendo-lhe uma dieta equilibrada já representa um passo gigante para uma saúde ideal.

Quando consultar um nutricionista

  • Manter uma boa saúde

  • Suporte à perda de peso

  • Apoio à estabilização do peso

  • Ganho de peso

  • Alimentação dos idosos

  • Reaprendizagem alimentar

  • Otimização de alimentos

  • Otimização do tratamento medicamentoso, tornando-o mais fácil de suportar

  • Acompanhamento da fadiga crónica

  • Gestão de distúrbios digestivos transitórios (inchaço, refluxo, náusea, prisão de ventre...)

  • Gestão de distúrbios digestivos crónicos

  • Prevenção e/ou apoio a doenças relacionadas com o estilo de vida (diabetes, obesidade, etc.)

  • Conselhos nutricionais feitos à medida para aumentar a esperança de vida

  • Desenvolvimento de uma dieta vegan ou vegetariana sem deficiência

Realização da consulta

AVALIAÇÃO DA CONSULTA: durante esta primeira consulta, o nutricionista fica a conhecer o paciente recolhendo informações úteis para o seu acompanhamento: (Histórico médico, peso…) Ouve as necessidades, as expectativas e define objetivos e conselhos para as alcançar. O nutricionista prepara então um arquivo dietético personalizado que oferece uma série de sessões, um plano alimentar de reequilíbrio, bem como receitas e dicas.

CONSULTA DE ACOMPANHAMENTO: Durante as consultas de acompanhamento, o doente e o nutricionista discutem o período anterior, identificam as dificuldades encontradas, avaliam os resultados obtidos e definem os seguintes objetivos. Até que o objetivo seja alcançado.

REVISÃO FINAL: durante esta revisão é decidido em conjunto para espaçar as sessões ou para detê-las.

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